Ultra-scharfes Kochmesser mit VG-10-Stahl und Corian®-Griff - perfekt für die Profiküche

Entdecken Sie dieses ultrascharfe Messer, ein hochwertiges Werkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz in der Restaurantküche oder zu Hause entwickelt wurde. Mit einer hochwertigen Klinge aus VG-10-Stahl und einem eleganten Griff aus Corian® bietet dieses Messer ein perfektes Gleichgewicht zwischen Leistung, Haltbarkeit und Komfort.

Dieses Messer ist ein Musterbeispiel an Handwerkskunst und Materialauswahl. Die Klinge ist aus VG-10-Stahl gefertigt, einem rostfreien Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Schärfe bekannt ist. Mit einer Härte von 58 HRC auf der Rockwell-Skala ist das Messer extrem scharf und leicht zu pflegen. Die Klinge hat eine glatte Form und ist daher ideal für Präzisionsarbeiten, Schneiden und Hacken in der Küche.

Die Ergonomie des Messers wurde sorgfältig entwickelt. Der Griff hat eine Ummantelung aus Corian®, einem hochwertigen Vollkunststoff, der aus gereinigtem Bauxit und Acryl-Methylmethacylat besteht. Dieses Material ist nicht nur elegant und hygienisch, sondern auch sehr griffig und resistent gegen Feuchtigkeit und Bakterien. Die Ummantelung ist mit drei stabilen Stahlstiften an der Zange befestigt, was eine lange Lebensdauer und Ausgewogenheit gewährleistet.

Mit einer Gesamtlänge von 31,8 cm, einer Klingenlänge von 18,1 cm und einem Gewicht von nur 162 Gramm liegt dieses Messer gut in der Hand und eignet sich perfekt für einen längeren Gebrauch ohne Ermüdung. Das Design stammt von dem renommierten Designer Sal Glesser, was seine Qualität und sein durchdachtes Design unterstreicht.

Dieses Messer ist in jeder Küche vielseitig einsetzbar:

- Professioneller Einsatz: Seine Schärfe, Haltbarkeit und Ausgewogenheit machen es zur idealen Wahl für professionelle Köche und Küchenchefs.
- Hausmannskost: Perfekt für Hobbyköche, die den Wert von Qualitätswerkzeugen zu schätzen wissen und ihr Kocherlebnis verbessern möchten.
- Schneiden und Hacken: Die glatte Schneide ist ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
- Präzisionsarbeit: Dank der Schärfe und des geringen Gewichts eignet sich das Messer hervorragend für detaillierte Schneidarbeiten.

Dieses Messer ist perfekt für Profiköche, ambitionierte Hobbyköche und alle, die ein ultrascharfes, langlebiges und ergonomisches Messer suchen. Es ist eine hervorragende Investition für alle, die in der Küche Wert auf Qualität und Leistung legen.

Ausgestattet mit einer Klinge aus VG-10-Stahl und einem Griff aus Corian® ist dieses ultrascharfe Messer ein hochwertiges und zuverlässiges Werkzeug für jede professionelle und private Küche. Die Kombination aus einer extrem scharfen Klinge, einem haltbaren und hygienischen Griff und dem durchdachten Design von Sal Glesser macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug. Seine hervorragende Leistung und Haltbarkeit rechtfertigen die Investition.

Kurz gesagt, für alle, die in der Küche nach Perfektion streben, ist dieses professionelle Messer eine ausgezeichnete Wahl.

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