Fällkniven CMT Chef's Knife XL - Couteau de chef professionnel fait à la main

La série de couteaux de chef CMT de Fällkniven est connue dans le monde entier comme l'une des séries de couteaux de cuisine les plus exclusives, et ce modèle XL est un véritable témoignage de la maîtrise artisanale. Cette série a été spécialement créée pour ceux qui comprennent la valeur des couteaux de haute qualité fabriqués à la main. La qualité supérieure de l'acier, le matériau raffiné du manche, le design réfléchi et la méthode de fabrication méticuleuse montrent que ces couteaux de cuisine sont fabriqués avec le même dévouement que les meilleurs couteaux de chasse et d'extérieur de Fällkniven. Avec une utilisation normale, ces couteaux, comme les robustes couteaux d'extérieur, dureront toute une vie. Chaque couteau est livré dans un élégant coffret cadeau en bois massif. CMT signifie Character, Morse et Telephone (caractère, morse et téléphone).

Ce modèle extra-large de la série des couteaux de chef CMT est doté d'une impressionnante lame de 15,50 cm en acier CoS laminé d'une dureté RC 60. Cette qualité d'acier haut de gamme garantit un tranchant, une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnels, ce qui rend le couteau parfait pour une utilisation professionnelle et des tâches de coupe exigeantes. La lame présente une coupe lisse (plain). Le manche ergonomique d'une longueur de 12,50 cm est fabriqué en Micarta Marron, un matériau composite durable qui offre une excellente prise en main, même dans des conditions humides, tout en étant confortable et sûr dans la main. Avec une longueur totale de 28,00 cm et un poids de 230 grammes, ce couteau est parfaitement équilibré pour la précision et la force dans la cuisine. Fällkniven souligne la qualité exceptionnelle de ce couteau fabriqué à la main avec une garantie de 10 ans.

Les avantages du couteau de chef XL Fällkniven CMT sont évidents pour le chef professionnel et le cuisinier amateur sérieux. Son caractère artisanal et ses matériaux de haute qualité en font un couteau unique et durable. La lame extra-longue en acier laminé CoS est idéale pour couper de gros morceaux de viande, de poisson et de légumes. Le manche en micarta marron, confortable et adhérent, garantit une manipulation sûre et précise, même en cas d'utilisation prolongée. Livré dans un luxueux coffret en bois, ce couteau constitue également un cadeau prestigieux. La longue période de garantie atteste de sa qualité sans compromis.

L'utilisation de ce couteau de chef extra-large est optimale pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers exigeants. La longueur et le tranchant de la lame en font un outil idéal pour un large éventail de techniques de coupe et la manipulation de grandes quantités d'aliments. Le manche ergonomique assure confort et maîtrise, même lors de longues préparations.

Le couteau de chef XL Fällkniven CMT est un couteau de cuisine exclusif, fabriqué à la main, doté d'une lame extra-longue de 15,50 cm en acier CoS laminé (RC 60) et d'un manche confortable en micarta marron. Le couteau est présenté dans un luxueux coffret en bois et bénéficie d'une garantie de 10 ans.

Le couteau de chef XL Fällkniven CMT est vivement recommandé aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs sérieux à la recherche d'un couteau de cuisine artisanal de très grande taille et de la plus haute qualité. Ses matériaux de qualité supérieure, sa fabrication artisanale et la longueur extra-longue de sa lame font de ce couteau un outil indispensable dans toute cuisine exigeante.

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